こんにちは🍂段々と秋が来たような気候になりつつありますね。今年は暖冬になるとこの間ニュースでやっていました。昔とは全然違う気候になってきていてなんだか、変な感じがしますね。今日は私の祖父母が昔から...

こんにちは！やっと秋らしくなってきましたね🍂でも、まだまだ暖かい日は多めですね(笑)今回は嬉しい悲鳴といいますか…♡初めて一度にたくさんのご注文依頼をしていただきまして♡父となんだか楽しい準備になったお...

【材料　(４人分)】●豚バラ肉(かたまり)・・・５００g●長ねぎの青い部分・・・１本分●しょうが・・・１片★水・・・１５０㎖★酒・・・５０㎖★砂糖・・・大さじ３★醤油・・・大さじ４●青菜(お好みのもの)・・・適量...

【材料　(４人分)】●いわし・・・６尾●梅干し・・・３個(しそ漬けしたもの)★水・・・２００ml★酒・・・５０ml★醤油・・・大さじ３★みりん・・・大さじ２★しょうが・・・１片(A＝★)【作り方】《下準備》　①いわし...

おはようございます🌟昨日、我が家に一足早く『たけたでぇ』の新米が届きました。もちろん！こだわりの時間をかけた精米で♡米袋を開ける時の不安とドキドキが今年は大きかった気がします。大変な気候の中皆さんが...

こんにちは🌾昨日、父(ひでっさん)から連絡がありました。『今日稲狩りやから、また写真撮っておくるからな！』と忙しそうに連絡をくれました(笑)２０２３年９月３日(日)無事稲刈り終わりました🎵今週は天候が悪...

こんにちは。久しぶりの投稿になります💦皆様はどんな夏休みをお過ごしですか？私事ですが…この夏は子供３人と私が時間差でコロナに感染してしまい夏休みらしいお出かけも出来ず💦やっと先日お盆の帰省が出来まし...

こんにちは。お久しぶりですね💦先日ゴールデンウィーク４月２９日～５月５日の間で『たけたでぇ』の田植え、２．５の会がお手伝いしている田んぼすべて無事終えることができました。私はこのうち１日しか密着で...

おはようございます。もうすぐで３月ですね💦早い💦今日は我が家のお雛さまのお話をちょっぴり！私のお雛さまは祖父母に７段のものを買ってもらい毎年一緒に飾ることが恒例でした。その日はなぜが祖母と母が『こ...

おはようございます。昨日より全国で１０年に一度の大寒波が来ていますね💦連日、立ち往生や各地の寒波での影響被害など報道されていますね。心配ですね💦市島町も久しぶりに３０㎝以上の積雪になり、実家から写...

あけましておめでとうございます！！少し遅い新年のあいさつになりました💦２０２３年も『たけたでぇ』をどうぞよろしくお願いいたします。昨年は大阪に引越しをしたので、日々に追われすぎていたな…と反省しまし...

こんにちは。『丹波栗』ってご存じですか？丹波で育った栗？！そういう品種？！ざっくり言いますと、丹波・篠山地方で栽培された和栗の名称になります。代表品種は『銀寄』２．５の会では約３００本の栗の木を管...

おはようございます！！２０２２年産　『たけたでぇ』新米販売受付２０２２年９日１１日AM１０：００～開始いたします！！無事にこの日を迎えることができました。本当にうれしいです。今年は全国各地で異常気象…...

こんにちは。『たけたでぇ』は順調に成長中のようです。今年は梅雨が早く終わり、暑くなったかと思うと大雨…。毎年気候の変化が激しいため、作業の進め方の会議が今年は多くなっているようです。自然相手のことは...

おはようございます。まだ６月なのに夏日の日もあったりして体調管理が難しい日々ですね。『たけたでぇ』の苗も大きく成長していますが、こんなに暑いと心配ですね。今日は“みぞこ”➜溝の思い出話．．．みぞこ？っ...