昨日、我が家に一足早く『たけたでぇ』の新米が届きました。

もちろん！こだわりの時間をかけた精米で♡

米袋を開ける時の不安とドキドキが今年は大きかった気がします。

大変な気候の中皆さんが苦労して育ててくれたお米を見る瞬間は

感謝の気持ちでいっぱいになります。

あッ！！去年より乳白色少ない？といった印象！！

『たけたでぇ』は元々小粒。

でも、味はぎゅーっと詰まっている感じです。

こだわりの精米のおかげで、美味しい💛

冷めてもおいしいお米になっていました。

新米は水分量が多く、甘みを感じやすいので

いつも感じない新鮮さが新米のすごいところかもしれません。

でも、実は水分がいい感じに

抜けた時が最高においしいんです。

その時期は新米時期が終わるころです！

是非、新米と新米時期が終わったころの『たけたでぇ』を

食べてみてほしいです♡

我が家では子供からのリクエストもあり、カレーで

新米をいただきました🎵

綺麗に新米らしく光っていました🌟

安定の程よい甘みの『たけたでぇ』美味しかったです。

本当にありがたい瞬間でした。

⚠新米販売時期は注文が混み合うため、通常の配送より

遅れてしまう場合があります。(手作業で時間をかけて精米しているため)

ご理解よろしくお願いいたします。